日本みどりの食料システム推進協議会

農
食
エナジー

農業の持続的発展と食料とエネルギーの
自給率向上のしくみづくり

わたしたちは、有機無農薬栽培による
高品質な農作物と脱炭素自給エネルギーで
豊かな日本の未来をつくります。

廃校や廃工場を活用した気候変動にも強い有機無農薬栽培植物工場
有機堆肥とCO₂、湿度、温度コントロールによる高品質で安全な農作物
未利用資源を活用したメタン発酵発電による脱炭素エネルギー自給

日本みどりの食料システム推進協議会の理念

「農・食・エナジー」を実現する
「みどりの食料システム」で豊かな日本の未来をつくる

現代の産業活動は、地球温暖化対策など環境へ配慮したエコロジーな活動が求められています。一方、農業従事者の高齢化による農産物の生産量の低下と地域の過疎化に伴う経済衰退や廃校・廃工場の増加など、地域産業の衰退化が社会問題化しています。

これらの課題解決策として、廃校や廃工場を活用した有機無農薬栽培植物工場の構築を推進しています。また、未利用資源を活用した脱炭素を可能とするメタン発酵発電は、植物工場のエネルギー自給だけでなく、地域エネルギー供給にも貢献でき、持続可能な循環型「農・食・エナジー」を実現します。

「みどりの食料システム」は、気候変動や災害にも強く、高品質な農作物を安定供給できるため、地域特産品を生み出し、農業従事者や地域産業の活性化、地域の雇用促進にもつながります。

日本みどりの食料システム推進協議会では、「農・食・エナジー」を実現する「みどりの食料システム」により、豊かな日本の未来をつくることを理念としています。

事業概要

廃校や廃工場を活用した
有機無農薬栽培の植物工場

植物工場での栽培は、基本的に「土」を使わない水耕栽培が一般的ですが、この工場は有機堆肥を活用した土耕栽培を行うことが特徴です。
温度・湿度・光(LED照明)・二酸化炭素濃度・養分などを高度に管理し、屋内環境で有機無農薬栽培の開発に取り組み、すでに複数の品種で実証しています。
また、廃校を活用することで天候や季節に左右されず、高品質で美味しい農作物を安定的に、周年栽培することが可能です。